Вишневая настойка на самогоне

Настойка самогона на вишне

Напиток: Настойки
Как подавать: холодным
Основные ингредиенты: вишня, самогон, сахар
Принадлежность: Россия
Время приготовления: свыше месяца
Крепкость: до 45°
Сложность приготовления: 2

Домашний самогон — замечательный крепкий напиток. Однако пить в чистом виде его обычно предпочитают только мужчины, женщинам нравятся более мягкие и ароматные напитки. Чтобы приготовить фруктовую настойку старайтесь брать самогон хорошего качества двойной перегонки.

Домашнюю настойку самогона на вишне можно будет не только поставить на праздничный стол, но и использовать для приготовления десертов, ароматной выпечки и вкусных алкогольных коктейлей.

Вишневая настойка на самогоне

Ингредиенты:

  • Вишня — 1 кг
  • Самогон — 1 литр
  • Сахар — 3 стакана

Приготовление вишневой настойки на самогоне

Для приготовления вишневой настойки на самогоне спелые ягоды нужно хорошо промыть, оторвать хвостики и насыпать в стеклянную банку.

Вишневая настойка на самогоне

Всыпать сахар к вишне, слегка встряхнуть банку, чтобы перемешать и поставить в теплое место на сутки.

Вишневая настойка на самогоне

Когда ягоды пустят сок, еще раз хорошо перемешать и влить самогон.

Вишневая настойка на самогоне

Накрыть банку с ягодной смесью чистой тряпочкой или кусочком марли и оставить на 3 недели. Один раз в неделю следует встряхивать напиток. Готовую настойку следует процедить, перелить в банки и закрыть крышками. Оставить настойку в холодильнике еще на 1 месяц.

Вишневая настойка на самогоне

Чем дольше будет стоять напиток, тем вкуснее и ароматнее о будет. Пить можно и в чистом виде, и разбавлять. Прекрасно подходит для приготовления коктейлей и десертов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here